10 Makanan ini Sangat Disarankan Karena Berkontribusi Pada Kesehatan Jangka Panjang

6. Buah Berry

Buah berry terutama blueberry sering disebut-sebut sebagai makanan super karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Selain itu blueberry adalah satu-satunya buah yang sangat direkomendasikan untuk program diet karena kandungan gulanya yang rendah dibanding dengan buah-buah lainnya.

7. Bahan makanan hasil fementasi

Kategori ini cukup luas karena makanan fermentasi pada umumnya – tidak hanya yogurt – sangat baik untuk pertumbuhan mikro organisme baik dalam tubuh kita.

Bakteri baik yang hidup dalam lambung kita ternyata memiliki pengaruh baik seperti mengurangi depresi, menurunkan resiko kanker serta resiko obesitas. Jadi tidak ada alasan untuk menghindari konsumsi yogurt, kimchi, tempe, acar dan makanan fermentasi lainnya.

8. Biji-bijian utuh (grains)

Dalam studi epidemiologi, biji-bijian memiliki manfaat mengurangi resiko terkena kanker karena biji-bijian mengandung zat alami yang disebut dengan pitosterol yang bermanfaat untuk mencegah kanker terutama kanker payudara dan kanker usus besar.

Selain mencegah kanker, biji-bijian juga mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, dan diabetes – kandungan zat alami di dalam biji-bijian bermanfaat untuk mengurangi kecepatan sekresi glukosa dari makanan sehingga gula darah tetap terkontrol.

9. Kunyit dan rempah-rempah lainnya

Sejumlah rempah telah memiliki pengaruh signifikan bagi kesehatan jangka panjang, diantaranya mengurangi risiko demensia, mengurangi risiko kanker, meningkatkan metabolisme glukosa yang lebih baik.

Salah satu contoh, Kunyit tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu yang dapat mebuat nikmat rasa sebuah hidangan namun memiliki khasiat menurunkan resiko terkena penyakit Alzheimer, memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Kunyit juga memiliki sifat anti tumor.

Rempah-rempah lainnya, seperti kayu manis, telah terbukti mengurangi kadar gula darah, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau pencegahan terhadap diabetes, atau pada siapa pun yang mencoba mengendalikan berat badan mereka.   Cabe rawit yang mengandung capsaicin,  dikaitkan dengan kesehatan jantung.

10. Coklat

Rasanya tidak ada orang yang tidak suka menikmati coklat. Mengunyah sebatang coklat atau meminum secangkir coklat hangat ternyata dapat menjaga suasan hati tetap baik karena coklat mengandung zat anti depresan.

Selain menjaga suasana hati, coklat memiliki berbagai manfaat lain seperti mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, memperlancar sirkulasi darah, menghindari kelelahan kronis dan menghambat proses penuaan. (omekide/ED)

*Source : Forbes